想要天天来杯与众不同的咖啡吗?那你绝对别错过美里这间特别的 Koffee Brick!在这里,你绝对可以喝到很多种新颖口味的咖啡!据说还有多达百多种口味的咖啡,你,怎么可以错过呢?

当然,喝咖啡绝对要有一个舒适的环境!Koffee Brick 的环境明亮宽敞,在这里和朋友喝咖啡绝对是一种享受!

自己店面自己做!凡是看到的桌子,椅子,柜台,灯光都是老板们自己操刀设计!一看果然是一个非常适合与朋友来这里谈心聊天的好地方。

 

喝上一壶香醇的咖啡,与朋友悠哉的过上一个上午,感觉棒棒哒!

 

Koffee Brick 为何成立?

“Find Out a New Culture, Bring Out the Coffee Culture!” Koffee Brick 的设立是为了将真正的咖啡文化带进美里,并且让美里人可以喝上很多杯不同口味的咖啡。两位对咖啡非常有研究的老板发现美里人喝咖啡喜爱加上奶精或为咖啡拉花,感觉像是一种精致的享受。但喝纯咖啡的人其实是享受黑咖啡的苦涩,甚至有些人远到吉隆坡,古晋喝上一杯心目中的咖啡,这也正是他们想将咖啡文化带进来美里的原因。

此外,老板表示赚钱只是一回事,真正想做的是将咖啡文化带进美里人的生活里,所以服务满意度绝对是 Koffee Brick 的第一考虑,让客人开心接受咖啡文化也正是 Koffee Brick 的主要目的!

曾經有客人回来说:“我很喜欢上次那一杯但我这次想试另外一杯。”

老板表示这种客人会让他们感到很开心。这就是所谓的成就感!            .
所以赶紧来 Koffee Brick 随心所欲地喝你心中想要的那杯咖啡!

 

为什么会有将咖啡带入生活里的概念呢?

Koffee Brick 的用意是将咖啡文化带出来让每个商家都可以获益,施比受更有福,一起讨论配方和互相分享知识都是好的理念。店家之间互相尊重和不侵犯隐私,唯有互相帮助会给对方带来最大的效益。美国人很爱喝咖啡,但却不占为己有,愿意将所好分享,也因为这样,老板被深受影响所以想宣扬这么棒的咖啡文化给美里。
重头戏来啦!让小编来介绍介绍 Koffee Brick 有什么咖啡吧!

一年365天,Koffee Brick 给你360种咖啡

在 Koffee Brick,他们拥有六种咖啡豆,十种冲泡方法,因此这样算起来就有了360种口味的咖啡!另外,一颗咖啡豆还可以烘培成3种不同深度的颜色的变化,再个别用3种程度的水洗方式,那么就有27种变化,加上每一个人冲泡的方法也不一样,那么咖啡的种类可想而知是多到让你疯狂!你一定会很好奇那么多咖啡真的都能品尝到吗?但是不正是多选择咖啡才可以让你喝上一辈子的咖啡吗?如果从中又找到你喜欢的咖啡,那不也是件更好的事情吗?

 

咖啡豆不就是咖啡的味道吗?哪还有什么味道啊!

咖啡豆在还未成熟前是一颗颗可爱的咖啡樱桃,而且还会吸收味道!有巧克力味, 坚果味等多种味道!让小编听了瞳孔更放大的是听到其中一位老板到美国留学的时候分享的事情!如果让胡椒和咖啡豆放在一起烘培时,咖啡豆就会有胡椒味,甚至还在希腊发现到蘑菇口味的咖啡,这样听起来,咖啡豆还真是神奇呢!

 

小常识:小编通过冲泡师得知原来过期的咖啡豆是不会导致腹泻哦!只是没有味道而已,并没有所谓正真的坏掉!如果喝到酸酸的咖啡,可能是刚好遇到带水果酸味的咖啡豆!

冲泡师熟悉操作仪器调出特别的 Nitro Coffee。

 

Koffee Brick 大力推荐—Nitro Coffee

没错!来到 Koffee Brick 就要来一杯 Nitro Coffee 冷咖啡!

Nitro Coffee 冷咖啡特别在于将 Nitrogen Gas 打入咖啡里,利用两天的时间改变味道然后将口感变得滑顺喝起来不会太苦或太酸!如果细心品尝,你还会喝到咖啡里带有牛奶的口感!听起来就已经感觉暖暖的,那喝起来不是暖上心头?!

有想要喝的咖啡吗?Koffee Brick 的冲泡师绝对愿意为你效劳。

 

喜欢花茶的朋友别错过哟!

注意!这是 Koffee Brick 最新的茶饮选择,所以爱喝茶的朋友千万别错过 Koffee Brick 的 Harney & Sons 系列的茶饮哟!就让这怡人的芬芳在您齿颊留香吧!

 

泡咖啡那么简单,有什么困难的?

咖啡粉加上热水,一杯咖啡就眨眼完成了!可是事实上并没有那么简单。在 Koffee Brick 的冲泡师会知道如何将咖啡的味道提炼出更多的变化。当然,一杯杯香醇的咖啡冲泡不易,“不经一番寒骨刺,焉得梅花扑鼻香”,每一位冲泡师都在吉隆坡上过专业训练课程。Koffee Brick 的冲泡师对咖啡有着绝对的热忱和了解才能泡出一杯又一杯好喝的咖啡!

 

 

爱交朋友的你也可以来 Koffee Brick 和冲泡师哈拉聊天哟!,如果在冲泡咖啡过程中遇到问题,也欢迎随时向他们提问!

 

喜欢吃派的你就别错过 Koffee Brick 自己制作的派!

接下来,喜欢享受美食的朋友还可以好好欣赏老板的厨艺呢!

有着厨师天分的老板常常担心客人因空腹喝咖啡而照成身体的负担,所以还会制作早餐,大大地省下客人用餐时间。因此 Koffee Brick 除了精心泡制咖啡,就连蛋糕和糕点的品质都是花尽心思,目的就是为了给大众味蕾上的享受!从西式到中式,应有尽有!

精致美味的蛋糕,任君挑选!

没看错!这些都是本地的糕点!和咖啡搭配起来真的是天衣无缝呢!

要西餐还是糕点呢?看得小编口水直流不知该做什么抉择!

 

热爱咖啡的你绝对有兴趣接下来的活动!

Koffee Brick 将开班授课!

为了将咖啡文化融入美里人生活里,Koffee Brick 决定来个开班授课!收费便宜甚至免费教大家如何泡咖啡!此外,Koffee Brick 分享的泡咖啡心得也绝对让你收获满满!

 

Koffee Brick 提供满满的大平台给想要学习泡咖啡的你!

或是到这里细细品尝新研发出来的咖啡,准备好让味蕾接受挑战了嗎?

 

想要泡一壶好咖啡吗?别担心!这里有泡咖啡仪器可以让客人在家也可以冲泡及享受泡咖啡的过程。闲暇时间想要省时泡咖啡?这里绝对学得到!

最受欢迎的就是手动冲泡咖啡,在 Koffee Brick 毫无秘密,可以看到咖啡如何泡制! Koffee Brick 还贴心的将用法印在卡上方便阅读!

不了解咖啡?没关系,老板将最常见的咖啡特色都用简单扼要的方法让你知道,让你可以找到想要喝的咖啡!

咖啡和红酒一样是要慢慢细尝才能喝到它多样化的价值!快来 Koffee Brick 享受手心的温暖!

Address : Lot 1943, Marina Park City Phrase 2, Miri.

Contact Number : 013 8376201

Open Hour : 1000 – 2300

FB Fanpage: https://www.facebook.com/KoffeeBrick/