在外用餐如何帮助减肥？不妨一试！

在外用餐如何帮助减肥？不妨一试！ 上班忙碌，我们一星期内或多或少一定会在外用餐几次，甚至天天吃外食。然而外头的食物除了选择多以外，不少也是高油份、高盐分，长期食用容易对身体造成负担，进而影响体重。如果不希望体重持续增加，又不得不吃外食，那么在外用餐如何帮助减肥？以下有些简单方法，不妨试试看！

在外用餐如何帮助减肥？不妨一试！

1）选择需咀嚼较久，或咀嚼音量大的食物

进食需要充分咀嚼，或是咀嚼声量大的食物，都可让脑部感到“一直吃、吃很多”，因而获得饱足感。这两类食物包括红萝卜、芹菜、包菜、黄瓜、苹果、水梨等。

2）吃完一口就放下餐具

可以试试吃完一口放下餐具的办法，以放慢进食速度。进食速度减慢可有效防止进食过量食物，并帮助充分咀嚼食物。

3）先喝汤再进食，或边吃边喝热水

热汤和热水能增加饱足感，并且比冷水更刺激饱足的中枢神经。另外，水份会使淀粉类膨胀，因此搭配水进食比单吃更容易饱。

4）先吃菜再吃饭

先喝汤，再吃菜，才搭配饭食，有助于防止血糖迅速升高，并且预防肥胖。

5）以蒸煮食物、火锅或烧烤作为聚餐选择

蒸煮食物营养丰富，热量也比其他烹调方式少，是最健康的烹调方式。如果使用烧烤食物或火锅，尽可能选择蔬菜类和鸡肉类。此外喝点火锅热汤也可刺激饱足中枢神经，然而火锅酱料最好别碰。

6）单点食物

虽然套餐比单点划算，但相对而言必须进食套餐附上的米饭、面包或甜品类等，导致摄取大量糖份和淀粉类，也造成过量进食。

资料取自键盘大柠檬

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