【美里THE MAKER CAFE——基督风格的特色咖啡厅，亦是属于你、我的心灵歇息地。】
Posted On March 14, 2017
【美里THE MAKER CAFE——基督风格的特色咖啡厅，亦是属于你、我的心灵歇息地。】
每个人都有沮丧、低落的时刻，我相信此刻的你，只想找到一个避风港，可以暂时抒解压力、暂时得到慰藉。美里有个地方，不管你是想诉苦，或是找个聆听者，这里都会敞开大门接纳你。
这个地方，就是THE MAKER CAFE。
即使我们都只是陌生人，可是一句关心的问候、无声的陪伴，也是一份令人暖心的爱。
或许你会有个小疑惑，难道这家CAFÉ和基督教有关联？
没错，THE MAKER CAFE的店主 MARLENE是一名虔诚的基督徒。
为什么会想创立THE MAKER CAFE？
MARLENE会想创立这家CAFE的最主要原因是希望可以透过这个地方跟人们分享对生命的爱。
- THE MAKER CAFE存在的意义，不仅是一家咖啡店的身份，更像是心灵的栖息地。
不仅如此，MARLENE也希望客人可以把THE MAKER CAFE当成他们的第二个家，一个专属于他们的避风港。
- 相信每个人都有自己的小烦恼，有时候可能不想把情绪带回家里，只想找个地方静静的思考、净空心理的杂念。来到THE MAKER CAFE，可以让你暂时舒缓心情，其舒适、宁静的环境，非常适合放空、思考。
除此之外，MARLENE总是看到青少年们在外面漂泊，漫无目的的闲晃，虚度许多光阴。因此，她希望有一个地方，可以成为他们的去处，让他们不再漂泊在外。来到THE MAKER CAFE,也许你可以和员工一起聊天，或许可以在这里读一本好书，培养阅读的好习惯。
- 青少年们，闲暇的时光不知道要做什么？与其虚度光阴，不如来到THE MAKER CAFE，也许会有不一样的收获！
THE MAKER CAFE是一间具有浓厚基督教特色的咖啡厅，令人感到心安、自在，犹如身在教堂。
“ MAKER”其实非常适合套用在每个人身上。比方说，她做了蛋糕，她就是CAKE MAKER；他做了卡片，就是CARD MAKER。然而，无论每一个人做了什么，我们都只是THE MAKER ，是神创造出来的。
这里所有的东西都会写上制作者的名字，因为它们的存在都是独一无二的。
THE MAKER CAFE独一无二的手工设计
当你来到THE MAKER CAFE，是不是觉得NOTEBOOK、马克杯和明信片的设计特别吸引人？偷偷告诉你哦，这些都是THE MAKER CAFE的员工设计的！其实MARLENE本身也是一名设计师，很喜欢在空闲时刻和员工设计一些客制化的周边产品送给他人。当身边的人收到礼物时，他们收到礼物的喜悦笑容，就是一个鼓励她持续设计的动力！
看完了周边商品的小设计，是不是也会注意到桌面的小插画？这，可不是员工和MARLENE设计的，它是出自蔡颂辉老师的手！
据了解，蔡老师曾经来过到THE MAKER CAFE，MARLENE觉得他的插画富有含义，应该让来到的客人们一起鉴赏，所以询问蔡老师可不可以把他的漫画放在THE MAKER CAFE。蔡老师应允后 ，才有这些内涵式风格的小插画。
- 小小透露，现在THE MAKER CAFE的书柜里也有几本书是由他所编纂。
如果有来过的朋友们，其实应该都知道这些书籍约70%都是MARLENE从家里带来这里分享的，也有些书籍是教会的朋友送的。
不仅如此，有一位供应蛋糕的师傅，由于本身是在书局工作，所以时常在新书第一手出炉的时候，带一、两本书籍捐赠给THE MAKER CAFE。
号外号外！THE MAKER CAFE现在提供客人免费领取咖啡渣！
可能你会有疑惑，究竟咖啡渣能做什么呢？
- 小知识：其实咖啡渣并不是废料，把它们倒进泥土里的话，它们竟可以减少泥土的酸性，让泥土变得更加松软。
MARELENE会决定把咖啡渣摆出来，是因为她得到一位员工的建议，真心觉得可以帮助到有需要的客人，所以不吝啬的分享出来。
THE MAKER CAFE的特色聚会
有听说过 “BARISTA NIGHT”吗？这可是专属于THE MAKER CAFE所举办的活动！
什么是BARISTA NIGHT？
BARISTA NIGHT是公开给全部民众参与的。在这个夜晚的时段，员工们会表演一些小节目，有时候是唱歌、弹琴。有时候会是分享的小环节。这是一个充斥着轻松、欢乐气氛的小时段，让人暂缺小烦恼，只想享受其中。
为什么要举办BARISTA NIGHT？
追溯到还没有创店的时候，其实MARLENE本身就有意愿，希望自己未来的店里可以不定时举办音乐会。她很希望有个时段，可以热情的和其他人分享故事、分享见证。不仅如此，她也希望可以提供一个场所，让忙碌的人们有一个歇息的地方。
MARLENE也无心中发现，原来员工们都非常有才华，很会唱歌、弹琴。因此，她觉得若可以办这样的活动，是非常棒的事情。
为什么取名为“BARISTA NIGHT”？
BARISTA NIGHT刚开始举办的时候，有邀请其他的BARISTA来和员工们一起唱歌，所以顺理成章把活动取名为BARISTA NIGHT。
此外，若取名为BARISTA NIGHT的话，不仅不会让员工有无形的压力，也可以让他们暂时放松自己。虽然他们当下都还是在工作的时段，可是他们是在做自己喜欢的事情。即可以为店里贡献一份力量，也可以享受其中。你说，这是不是两全其美？
- 小小透露，据说BARISTA NIGHT通常都是爆满的状态！甚至有客人知道活动是八点开始，提早至七点半坐在这里等待。看来，美里的朋友都非常响应这项活动，可见他们都很喜欢员工的表演呢！
不但如此，BARISTA NIGHT是免收费的！若你只想观看表演，就算没点咖啡，坐在位子上观赏也可以哦！
- 可是小编有点惋惜的想说，由于THE MAKER CAFE的员工现阶段比较繁忙，所以BARISTA NIGHT举办的次数会大幅度减少。不过MARLENE表示还是希望两个月可以举办一次BARISTA NIGHT！
亲爱的美里人，赶快和MARLENE了解BARISTA NIGHT下一次的举办时间吧！错过就可惜了！
THE MAKER CAFE的餐点特色
其实若按标准来说，THE MAKER CAFE的咖啡份量会比较大杯，不过其口味会较淡一些。MARLENE最主要是希望借着大杯一点的咖啡，让客人可以在THE MAKER CAFE坐得久一些，多享受一下周围的氛围。
- 小编觉得若要享受一杯咖啡的时光，就是要细细品尝其滋味，而不是匆匆结束。
至于甜点的部分，THE MAKER CAFE是没有特别区分排位，因为MARLENE认为每一个甜点都是最特别的。它们都是出自于不同的人的手，都有自己独一无二的特色。
MARLENE也表示，THE MAKER CAFE有开放给各个师傅试卖蛋糕。只要你有心想卖自己做的甜点，都可以放在这里卖。每一个人喜欢的口味不同，她相信会有客人喜欢师傅们用心做的甜点。如果试卖的效果不错，MARLENE非常欢迎他们继续供应甜点给THE MAKER CAFE哦！
MARLENE也觉得这些蛋糕都是师傅亲手用心制作的，所以希望客人们都可以尝试一下！
MARLENE的小心声
MARLENE本身希望THE MAKER CAFE是一个可以让进来的客人都感觉舒服的地方。
- 据了解，很多客人都点评表示这里的员工服务态度很好、友善。
MARLENE希望若有客人觉得THE MAKER CAFE有什么需要改善的地方，欢迎给予意见，她非常乐意聆听。
如果你对要开店的行业一点经验都没有，你有勇气开店吗？
THE MAKER CAFE是一家非常特别的咖啡厅，因为创立这家店的人，甚至员工，其实都没有相关行业的经验。THE MAKER CAFE虽然不像其他拥有经验的咖啡厅般专业，不过它最主要是想提供一个可以分享上帝话语的平台给美里的朋友们。
回顾往事，MARLENE之所以会有开咖啡厅的梦想，是因为她之前很想和青少年一起聊天、分享，可是没有一个场所适合喝茶、谈天。她心理有些小遗憾，所以才萌生开咖啡厅的念头。不过由于需要的经费太多了，所以她觉得应该不可能实现这个梦想了。
- 小编认为，现实往往如此奇妙，你以为事情已走到了尽头，走不下去，可是其实柳暗花明又一村，奇迹总是无处不在，尽头之处其实就是光明的起点。
当MARLENE要放弃这个念头时，忽然有一个做设计的顾客提到了这件事情，MARLENE和他交流开咖啡厅的想法。他的顾客了解后，认同她的想法，并且愿意提供这个地方给MARLENE去筹划，安排，此外他也愿意承担全部的装修费。
“希望THE MAKER CAFE可以成为大家的心灵平台，当你们暂时迷失生命、还未做最坏的决定之前，可以给我们一次机会，看我们可不可以帮助你。”by MARLENE
THE MAKER CAFE希望，如果此刻的你真的需要寻求帮助、寻求聊天对象、或是心情非常沮丧的时候，你都可以来到THE MAKER，因为这里都会打开大门欢迎你。
MARLENE分享道：她曾经遇到有些顾客沮丧的来到THE MAKER CAFE，她感觉这些人希望有人可以聆听他们的心声，得到一些忠实的意见。
因此，MARLENE一般都会鼓励员工们，若真的有一个顾客是坐在THE MAKER CAFE，呈现低落的状态，可能需要一个人上前陪伴聆听。她表示允许留下一个人继续工作就好，另外一个人负责陪伴那位客人，聆听他的心声，希望可以帮助他暂时解开烦恼。
- 有时候，一个无声的陪伴，胜过千言万语。
THE MAKER CAFE，不奢求成为最好的咖啡厅，只希望可以成为你我的心灵转运站。
Address : Lot 2376, Ground Floor, Boulevard Commercial Centre, Miri.
Contact Number : 085 320649
Open Hour : 1000 – 2200 (Mon to Sat)
(Sunday Closed)
FB Fanpage : THE MAKER CAFE
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